
Estudiantes de esta Universidad en Saltillo aplican conocimientos de horticultura para favorecer el cultivo de estas flores que venden para continuar con investigaciones en el campo
Estudiantes de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) en Saltillo desarrollaron un proyecto de cultivo de girasoles dentro de este complejo educativo, con el objetivo de poner en práctica los conocimientos adquiridos en el área de horticultura y generar plantas con una floración sana y de calidad.
El campo, que luce cubierto por cientos de flores amarillas, ha transformado parte de las instalaciones universitarias en un llamativo paisaje que contrasta con el verde característico de los terrenos agrícolas de la institución.

“Básicamente el cultivo lleva de tres meses con dos semanas, este es un cultivo muy noble, no requiere de tanta agua; sembramos a mediados de febrero y en la segunda semana de mayo ya estamos con los primeros cortes”, compartió con El Heraldo de Saltillo, Vanessa Flores Valle, estudiante de octavo semestre en la carrera de horticultura, quien junto a Fabiola Elizabeth Chávez Rodríguez, encabeza este proyecto.
CUIDAR EN TODAS SUS ETAPAS
A través de este proyecto, las alumnas participan en todas las etapas del cultivo, desde la preparación del suelo y la siembra hasta el seguimiento del desarrollo de las plantas, lo que les permite fortalecer su formación académica mediante experiencias prácticas en campo.

Además de representar una oportunidad para aplicar técnicas de producción hortícola, el cultivo de girasoles también tiene un componente económico que beneficia a los estudiantes involucrados.
“Utilizamos pues insecticidas básicos, no en grandes cantidades, porque para eso estamos, para no tratar de contaminar el medio ambiente; estuvimos con riegos constantes y se aplicaron tres fertilizaciones que constaban de nitrógeno, fósforo y potasio”, detalló Flores Valle.
RECURSOS PARA CONTINUAR

Los responsables del proyecto señalaron que la iniciativa no solamente les permite experimentar sobre el cuidado de la tierra y los cultivos, sino que también les brinda la posibilidad de obtener recursos mediante la venta de las flores una vez que alcanzan su punto óptimo de desarrollo.
Los ingresos generados son destinados al fortalecimiento de proyectos de investigación y actividades académicas relacionadas con la producción agrícola, contribuyendo así a la continuidad de trabajos científicos impulsados por los propios estudiantes.

Quienes estén interesados en adquirir uno o varios girasoles, cuya variedad es el gigante, color vino y girasol enano, pueden enviar un mensaje vía WhatsApp al 844 665 1330.
“Estamos sosteniendo en 15 pesos y en la compra de bastantes pues ya se les ajusta un precio más económico. Es el pago por nuestro esfuerzo como estudiantes porque cuando ya son productores, especialmente de cultivo, meten maquinaria, meten todo y nosotros manualmente todo se hace, no utilizamos nada de maquinaria”, resaltó la estudiante próxima a egresar de la institución. (OMAR SOTO)





