La autora de “Como agua para chocolate” participará en un encuentro especial en el Museo de las Aves de México, donde además se celebrarán la literatura, la gastronomía y las raíces de Coahuila
La escritora mexicana Laura Esquivel será homenajeada en Saltillo durante una velada cultural y gastronómica que se llevará a cabo el próximo 4 de junio, a las 7 de la tarde, en el Museo de las Aves de México (Musave), en el corazón de la ciudad capital.
El evento busca celebrar la literatura, la cultura y las raíces de Coahuila mediante una experiencia que combinará cena, vino, sotol y música regional.
Los asistentes podrán disfrutar de un encuentro especial con la reconocida autora de “Como agua para chocolate”, novela que ha alcanzado notoriedad internacional y que forma parte de la literatura contemporánea mexicana más leída.
El costo del boleto será de mil 300 pesos por persona y las entradas pueden adquirirse vía WhatsApp al número 844 893 9954 o directamente en la taquilla del Museo de las Aves de México con pago en efectivo.
La cena estará a cargo de reconocidos chefs y restaurantes locales, entre ellos Don Artemio, representado por el chef Juan Ramón Cárdenas; La Gloria Mesón, con la chef Luisa Castilla; Güicho y Mina, con la chef Cynthia Ivonne; Rústica, encabezado por la chef Andrea Castilla; además de Cristina Abugarade, el restaurante Frida y Diego, Lavada Catering y Love Cake.
Asimismo, participarán Cocineras Tradicionales de Saltillo bajo la coordinación del chef Guillermo González, además del restaurante El Mesón Principal y Las Delicias de Mi General. (OMAR SOTO)
