Presentan libro “Viñedos y Vinos de Coahuila” del fotógrafo Daniel Garza Tobón

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13 septiembre, 2022

La tarde de este lunes, en el Foro Coahuilenses de la Feria Internacional del Libro de Coahuila (FILC) 2022, se presentó el libro de fotografía “Viñedos y Vinos de Coahuila”, de la autoría de Daniel Garza Tobón.

“Este es un libro diferente a los que he hecho, estoy hablando sobre un tema que está en crecimiento, un tema muy interesante (…). Estuvo muy padre porque los mismos dueños de los viñedos se sintieron parte de este proyecto desde un inicio y me recibieron en sus viñedos, en sus casas”, contó Garza Tobón.

En su publicación, producto de un trabajo fotográfico documental que llevó a cabo en 2021, Garza Tobón logró capturar rincones y espacios de alrededor de 40 viñedos de municipios como Parras de la Fuente, Cuatro Ciénegas, General Cepeda, Arteaga y Saltillo, por lo que, a decir de Salomón Abedrop López, fundador de Hacienda Florida, quien participó en los comentarios, es un aporte invaluable para conocer la riqueza de la entidad en cuanto a producción de vino.

“La calidad de nuestro vino de Coahuila es superior al de todas las demás regiones, creo que ha sido un gran acierto impulsar esta industria y es un gran acierto para el Gobierno (de Coahuila) haberlo impulsado”, expresó Abedrop López.

Casa Madero, Viñedos Don Leo y Bodegas Universo, en Parras; Hacienda Florida y Viñedo Los Amonites, en General Cepeda; Bodegas Ferriño y Bodegas Vitali, en Cuatro Ciénegas, además de San Juan de la Vaquería y Bodegas San Francisco de Flores, instalados en Saltillo, son algunos de los viñedos cuya producción quedó plasmada bajo la lente del autor coahuilense.

“Todos estos viñedos juntos como una sola fortaleza del estado (…). Este libro será un testigo importante que quedará en la memoria, que quedará como un testimonio, bellísimo además, de todo el esfuerzo de todos estos espacios”, mencionó Ana Sofía García Camil, secretaria de Cultura de Coahuila, durante su intervención.

“Viñedos y Vinos de Coahuila”, que se suma a los más de 50 libros publicados por Daniel Garza, puede adquirirse enviando un mensaje a la página de Facebook “Daniel Garza Tobón”. (OMAR SOTO / EL HERALDO)