El Encuentro Nacional Lechero 2026 pone en el centro la importancia de esta industria para la economía de La Laguna, y abre espacios para impulsar la innovación, la inversión y el crecimiento del sector.
Torreón, Coahuila.- Torreón es nuevamente punto de encuentro para uno de los sectores productivos más importantes de la región. Este martes se inauguró el Encuentro Nacional Lechero 2026 en el Centro de Convenciones, donde se dieron cita productores, empresarios, especialistas y autoridades de los tres órdenes de gobierno para compartir experiencias, analizar retos y conocer nuevas oportunidades para la industria.
En el encuentro organizado por la Asociación Mexicana de Productores de Leche (AMLAC), participó en representación del alcalde Miguel Ángel Riquelme Solís, el director general de Desarrollo Económico de Torreón, Marcelo Valdés Quintanilla, quien destacó la relevancia de esta industria como uno de los motores de la economía regional, debido a su contribución a la generación de empleos, la atracción de inversiones y el fortalecimiento de las cadenas productivas.
Señaló que la seguridad es otro factor importante para esta actividad, pues la producción y distribución de leche requieren operaciones permanentes, las 24 horas del día, durante todo el año. En ese sentido, destacó que contar con condiciones de tranquilidad permite a los productores trabajar, trasladar sus productos y mantener sus inversiones.
Como parte de las actividades inaugurales, se realizó el tradicional corte de listón y un recorrido por la exposición comercial, donde empresas y proveedores presentan productos, servicios y nuevas tecnologías para el sector. Este espacio también permite el intercambio de conocimientos y la vinculación entre quienes forman parte de la cadena productiva.
Al evento asistieron representantes del sector empresarial y ganadero. Con este tipo de encuentros, Torreón abre sus puertas al diálogo y la colaboración entre productores, empresas y autoridades, además de generar espacios para compartir conocimientos y explorar nuevas oportunidades. El Gobierno Municipal, en coordinación con el Gobierno del Estado, continuará trabajando con los distintos sectores para mantener condiciones que favorezcan la actividad económica y la llegada de inversiones a la región. (El Heraldo de Saltillo)
