La Casita del Pan, Cruasán y El Radio ofrecen este tradicional pan con su toque especial
Como cada año, la tradicional Rosca de Reyes vuelve a ocupar un lugar especial en las mesas de los hogares saltillenses, llevando consigo el sabor y la tradición de las panaderías locales. Para quienes buscan consentir a la familia con este emblemático pan, aquí te recomendamos tres panaderías que destacan por sus propuestas únicas y su sello artesanal.
La de mazapán
La Casita del Pan ofrece una versión de la Rosca de Reyes que ha conquistado a los paladares más exigentes. Además de la receta tradicional, su rosca se presenta completamente cubierta con mazapán y puede incluir rellenos como cajeta quemada, nutella o queso crema y zarzamora, lo que le aporta una dulzura y textura especial que la distingue de otras opciones disponibles en la ciudad.
Dirección y contacto: Ramón Corona 495 esquina con Dionisio García, Zona Centro. WhatsApp 844 665 4713.
«Nuestro sabor es único, es un sabor que atrapa, se siente muy dulce, se siente un calor y un amor con el que nosotros realizamos nuestro pan. La Rosca de Mazapán la metimos con base a nuestra ya conocida Concha de Mazapán, fuimos la primera panadería en Saltillo en meter la Concha de Mazapán y la incluimos en nuestro menú porque es nuestro best seller en pan, es lo que nos distingue como panadería, es la que más se nos vende», dijo Erika Corpus Contreras, responsable de Atención al Cliente en esta panadería.
Mini rosca
Si tu propósito para este 2026 es iniciar la dieta, pero sin dejar de disfrutar un pedacito de Rosca de Reyes, Cruasán Panadería es una opción ideal, ya que ofrece Mini Roscas para quienes buscan porciones más pequeñas sin sacrificar el sabor clásico del pan tradicional.
Dirección y contacto: Bravo 233, Zona Centro. Teléfono 844 100 8100
«La Mini Rosca la hemos estado manejando toda esta semana para las personas que no quieren comprarse una Rosca completa sino como un postre o para desayunar por la mañana con un café. Es la misma que nuestra versión grande, lleva costra de chocolate europeo, mazapán, ate de guayaba y de membrillo; la verdad están muy ricos los ates y en mi opinión personal el de membrillo ha sido mi favorito, en esta panadería se hace pan artesanal, se elabora todos los días», destacó Juliana García, colaboradora.
La centenaria
La tercera recomendación se encuentra en Panadería El Radio, la cual cuenta con una historia de décadas elaborando pan artesanal y donde preparan Roscas de Reyes con una receta que ha pasado de generación en generación, manteniendo ingredientes clásicos como ate de membrillo, pan de naranja y una cocción tradicional al horno que le dan un sabor profundo y evocador. Esta rosca es ideal para quienes buscan una experiencia que rememore las recetas de antaño.
Dirección y contacto: Ramos 387 esquina con Mina, Zona Centro. Teléfono 844 412 1550
«Toda esta semana estaremos entregando roscas, tenemos más de 100 años como panadería y se preparan con la misma receta; el transcurso de la semana prepararemos entre 700 a mil piezas», señaló Sofía Escobedo, encargada de El Radio. (OMAR SOTO)
