Proyecta Desarrollo Rural crecimiento en exportación de productos cárnicos y ganado de Coahuila a Estados Unidos 

Por
Omar Soto
-

El secretario de Desarrollo Rural en Coahuila, José María Montemayor Garza, informó que la dependencia a su cargo trabaja de la mano con productores locales de ganado a fin de obtener el nivel tres de sanidad animal ante el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), lo que les permitiría aumentar la exportación de productos cárnicos y de ganado mismo al vecino país.

Adelantó que será en noviembre de este 2024 que representantes del mencionado organismo visiten el estado y a sus principales productores de ganado para acreditar sus estándares de calidad sanitaria.

«Hemos demostrado el trabajo que se está haciendo en favor de mantener el estatus sanitario y poder elevarlo a nivel tres, es muy importante para el gobernador que podamos llegar al nivel tres y, como meta sexenal, llegar al nivel dos que permitiría a todos los ganaderos, en el caso de sanidad animal, tener las puertas abiertas del mercado más grande del mundo de consumo de carne», comentó.

Sobre la producción de alimentos de origen vegetal, el funcionario estatal dijo que la Secretaría de Desarrollo Rural mantiene una estrecha comunicación con agricultores coahuilenses para conocer sus principales necesidades a fin de contribuir con que su producción sea eficiente.

«En material vegetal tenemos una inversión muy importante, una inversión extra por parte del Gobierno del Estado en materia de sanidad vegetal, aunada a la combinación de recursos en concurrencia, ha sido que podamos estar atacando todas las áreas de melón, de barbecho de melón que son muy importantes», apuntó.

 

CONVENIO CON LA NARRO 

Al acudir este jueves a la inauguración de la Expo UAAAN de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Montemayor Garza adelantó que el Gobierno Estatal firmará un convenio con este complejo educativo para unificar estrategias y trabajar de la mano en favor del campo coahuilense.

«Ya estamos en el último análisis del convenio marco que firmará la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, posteriormente se hará un convenio ya específico con cada una de las secretarías. Es importante recalcar que es mucho el interés del gobernador que rápidamente empecemos a desdoblar sinergia, programas, acciones, toda esta parte de investigación», indicó.

«Es de suma importancia para que las políticas públicas del Gobierno del Estado, en el caso específico de la Secretaría de Desarrollo Rural, vayan de la mano con lo que se está avanzando en temas tan importantes». (OMAR SOTO)