Para hacer frente al aumento en visitas de comensales, reservaciones y contratación de servicios propio de fin de año, en restaurantes afiliados a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (CANIRAC) se abrieron alrededor de 300 vacantes para puestos como mesero, hostess, lavaloza y cajeros.
«Estamos esperando que haya una derrama económica en todo el mes (de diciembre), de cerca de mil millones de pesos en todo el estado, que son las ventas que tendrán los restaurantes en todo el estado, ya hay muchas cotizaciones, ya hay muchos salones que hacen catering que están teniendo buena respuesta», dijo este lunes para medios, Eder Alejandro López González, titular de la citada organización gastronómica.
«Tenemos 300 vacantes para este cierre de año, este ultimo bimestre, ya cada establecimiento está ajustando sus herramientas para poder captar este personal», añadió.
Por lo anterior, remarcó que los interesados en laborar dentro del sector restaurantero en esta temporada —con posibilidad de que se amplie su contrato u obtengan empleo de planta— pueden revisar las redes sociales de CANIRAC Coahuila para saber qué restaurantes tienen vigente reclutamiento de personal.
«Empiezan como empleos temporales, el año pasado empezó como un empleo temporal y de los 300 que se contrataron, se quedaron cerca de 200 y esperamos que sea el mismo caso», externó.
A su vez, López González remarcó que gracias a la seguridad que prevalece en la entidad los ciudadanos, familias y visitantes pueden disfrutar de los restaurantes y bares que operan en territorio coahuilense, lo que da estabilidad integral a este sector.
«Todos los años ha habido mayor presencia policiaca dentro de las principales vialidades de la ciudad y esperemos que no sea la excepción y que se vea una intensa movilidad de elementos policiacos en los restaurantes», finalizó. (OMAR SOTO)
Autor
Otros artículos del mismo autor
CULTURA25 enero, 2025Deleita la Orquesta Filarmónica del Desierto con concierto en el Soler por sus décimo aniversario
COAHUILA24 enero, 2025Es violencia económica y familiar negar pensión durante proceso de divorcio
SALTILLO23 enero, 2025Tendrá Centro Histórico de Saltillo 30 cámaras de reconocimiento facial para cuidar a paseantes
SALTILLO23 enero, 2025Realizarán feria de adopciones de perros y gatos rescatados en Paseo Villalta