viernes, enero 23, 2026
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Casona Norte: el multiespacio de Saltillo que transforma ideas en experiencias

Una casa con más de 150 años de historia se ha convertido en en un lugar ideal para eventos, talleres y experiencias

En Saltillo, donde los espacios para eventos suelen exigir grandes aforos y formatos tradicionales, surgió una propuesta distinta que en pocos meses ha conquistado al público por su calidez, autenticidad y creatividad. Se trata de Casona Norte, un multiespacio que ha convertido una casa con más de 150 años de historia en un lugar donde los eventos, talleres y experiencias se viven como si fueran propios.

Detrás de este proyecto están Natalia Verduzco y Anna Santos, dos emprendedoras que comenzaron su camino organizando experiencias en palapas y quintas y tras un tiempo, encontraron una antigua casona ubicada al norte de la ciudad y vieron en ella la oportunidad de fusionar su pasión por crear momentos memorables con un espacio físico que reflejara esa esencia.

“No somos un salón, no somos un restaurante, somos un multiespacio de experiencias donde cada persona puede disfrutar su evento a su manera”, explica Natalia.

UNA CASA ANTIGUA CONVERTIDA EN REFUGIO PARA EXPERIENCIAS ÚNICAS

Con paredes de adobe, decoración vintage y ambientes que evocan el hogar, Casona Norte ofrece dos áreas principales: un salón acogedor y un patio al aire libre. Ambos se adaptan a grupos pequeños —desde cuatro personas— algo poco común en el mercado local.

“La idea nació porque en Saltillo casi todos los lugares piden mínimo 50 o 60 personas. Nosotros queríamos que también existiera un espacio íntimo, cálido, donde incluso grupos muy pequeños pudieran celebrar algo especial”, agrega Anna.

La respuesta del público ha sido sorprendente. A solo seis meses de iniciar operaciones, la aceptación ha superado las expectativas. “Las personas salen satisfechas, y eso para nosotras vale todo. Nos gusta ofrecer calidad y una experiencia que no se olvide”, comparten.

EL CORAZÓN DE CASONA NORTE: TALLERES QUE ROMPEN LA RUTINA

Además de ser un espacio para eventos privados, Casona Norte destaca por su oferta de talleres continuos y experiencias que invitan a conectar, aprender y disfrutar. Entre los más populares se encuentran: Crea tu vino, Taller de pasta y Taller de pizza, entre otros.

Cuentan también con una cocina itinerante totalmente equipada que facilita la realización de las actividades, dentro de ésta, cuentan con la colaboración de la chef Griselda Flores, de Mama Mía Pizzería, para talleres culinarios, reconocida por su experiencia.

Además de los talleres, en Casona Norte, siempre se ha buscado innovar, es por eso que también han realizado experiencias como la de Secret Dinner, donde desconocidos se dieron cita para disfrutar de una cena, donde se promueve la conversación y la convivencia; así también sus cenas temáticas, como la inspirada den Harry Potter, siendo la respuesta del público favorecedora, lo que ha enriquecido este lugar a seguir creando momentos especiales y únicos para el público.

UN SERVICIO QUE SE CONVIERTE EN HISTORIA

En Casona Norte, cada evento se vive con atención personalizada, las anfitrionas están presentes durante las actividades, acompañando a los clientes y generando un ambiente familiar.

Una de las anécdotas más recordadas sucedió durante un taller de pasta, en el que los participantes mencionaron que celebraban su aniversario sin haberlo anunciado inicialmente. El equipo decidió prepararles un detalle sorpresa que transformó la velada en un momento inolvidable. “Eso es lo que nos diferencia: convertir un servicio en una experiencia”, afirma Natalia.

La conexión con el público es tan fuerte que muchas personas terminan compartiendo historias personales alrededor de la mesa. “Es nostálgico… la gente abre su corazón, y eso no pasa en cualquier lugar”, comparten.

UN CONCEPTO QUE BUSCA EXPANDIRSE

Para las creadoras, Casona Norte no solo es un negocio, se pretende que sea modelo replicable. Su visión es estandarizar la operación para poder llevar este concepto a otras ciudades de Coahuila y, eventualmente, a diferentes partes del país.

“Emprendimos con pocos recursos y es una idea que fue transformándose. Ha sido un proyecto que nació de la nada y hoy nos encantaría extenderlo”, mencionan.

Casona Norte quiere que cualquier persona, vaya sola o acompañada, pueda disfrutar sus actividades. “El 70% de quienes nos visitan ya vienen con la intención de pasarla bien y conocer gente, el otro 30% cambia en el camino: pierden el miedo, se sueltan y terminan felices probando lo que hicieron”.

La invitación, dicen, es simple, queremos que vengan a sentirte como en casa, que vengan a crear, celebrar, conocer y a vivir vivir experiencias que se quedan en la memoria.


CONTACTO

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