Para finales de marzo o principios de abril está programada la apertura de las nuevas sucursales de Starbucks y Domino´s Pizza al norte de Saltillo, en la esquina del bulevar Eulalio Gutiérrez y el bulevar Rotarismo, justo a un lado de la plaza Santa Rosa.
Ambas franquicias son operadas por el grupo Alsea, que además tiene también las de Burger King, Chili’s, Popeyes, P.F. Chang’s, Italianni’s y Vips, entre otras.
Cómo se observa en las fotografías, los locales dónde operarán Starbucks y Domino´s Pizza están prácticamente listos, sólo falta el equipamiento para que comiencen a operar.
Saltillo vive una etapa de crecimiento económico debido al fenómeno conocido como “nearshoring”, lo cual ha permitido la expansión de franquicias como Starbucks, la cual además de esta nueva sucursal está a punto de abrir una más en Parque Centro.
Además, esto responde a la agresiva estrategia de crecimiento de otras franquicias enfocadas a la venta de café, como la canadiense Tim Hortons y la mexicana Andatti Drive, que continúan abriendo sucursales en toda la ciudad. (El Heraldo de Saltillo)
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