En sesión ordinaria y mediante punto de acuerdo, el diputado Raúl Onofre Contreras exhortó al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) a vigilar el tratamiento y uso adecuado que se realiza al estiércol, la gallinaza y la pollinaza; a fin de evitar daños a la salud pública, de los animales y al medio ambiente.
El uso de la gallinaza en el sector ganadero y en la industria agropecuaria es un excelente fertilizante, siempre que se utilice de forma correcta, inyectando el suelo de un gran valor nutrimental en comparación de otros abonos. Junto con esto, el estiércol ha sido también una de las prácticas más antiguas en la agricultura.
Pese a dichos beneficios, el uso de estos materiales presenta riesgos para la salud humana, animal y al medio ambiente cuando no se les presta el tratamiento adecuado. Los desperdicios de la producción avícola y ganadera intensiva pueden causar la contaminación de suelos y aguas, emitir olores desagradables y altas concentraciones de gases; así mismo, pueden contener residuos de metales pesados como plomo y arsénico. Si se utilizan de manera indiscriminada y en cantidades excesivas, pueden representar un riesgo de acumulación de estos metales en el suelo.
En específico, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha declarado que la gallinaza y la pollinaza son uno de los principales medios de difusión de enfermedades aviarias, advirtió Onofre Contreras.
“Si bien el uso de estos productos como abono ha resultado positivo, es importante que la máxima autoridad en esta materia emprenda acciones zoosanitarias para garantizar su tratamiento adecuado; a fin de que se aproveche al máximo su beneficio en condiciones de seguridad para la salud humana, de los animales y del medio ambiente”, concluyó el diputado Raúl Onofre Contreras en el punto de acuerdo, mismo que fue aprobado en sesión ordinaria. (EL HERALDO)
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