Reabrirá en este mes de mayo el Food Truck Park Norte del bulevar Carranza 

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC) de Coahuila, Isidoro García Reyes, dio a conocer que será a mediados de este mes de mayo cuando reabra sus puertas al público el Food Truck Park Norte, que se ubica en el bulevar Venustiano Carranza a un costado del Villa Ferré, esto luego de que hace cuatro años suspendiera actividades debido a la pandemia del COVID.

Señaló que con esta reapertura se buscará atraer de nueva cuenta a los miles de saltillenses que cada semana abarrotaban ese lugar para degustar diferentes alimentos y también disfrutar de música en vivo entre muchos otros atractivos.

García Reyes dijo que luego de varios meses de planeación, todo está prácticamente listo para el relanzamiento de este espacio recreativo y gastronómico, que antes de 2020 ya se había posicionado como uno de los lugares favoritos de los saltillenses por su inigualable ambiente y su amplia oferta de productos.

De igual manera, señaló que para lo que resta de este año vienen más inversiones en el tema gastronómico para Saltillo, ubicadas especialmente al norte de la ciudad.

“Vienen algunos establecimientos nuevos  en el Parque Centro, nuestro compañero y colega Sergio Treviño estará abriendo La Huérfana y seguramente vendrán más inversiones importantes fuertes en el Parque Centro, viene un desarrollo importante que se llama El Edén, y todo el tema del tránsito de los foráneos y extranjeros que se encuentran en los dos hoteles de este Parque Centro han detonado también nuevos restaurantes”, manifestó.

“Ahí tenemos también en lo que es El Mercato otros apartados y formatos distintos que han hecho crecer el restaurante y para 2025 viene también otro parque nuevo frente a Villalta, donde también vendrá una detonación de más restaurantes para Saltillo. Hay algunos puntos acá en la parte norte, son varios proyectos de los que tenemos conocimiento y también hay otros establecimientos que se han ampliado mediante algunas sinergias en la ciudad”, agregó. (ÁNGEL AGUILAR)

 

Autor

Ángel Aguilar
Ángel Aguilar
Reportero de El Heraldo de Saltillo con reconocida trayectoria en radio y prensa escrita en el estado de Coahuila.