Denver, Colorado, Estados Unidos.- El avance en el desarrollo de la inteligencia artificial (IA) podría dejar sin empleo a millones de trabajadores de restaurantes de comida rápida en los próximos años, que serían sustituidos por terminales informáticas y robots, en un plazo de cinco a diez años, según opinó Rob Carpenter, fundador de la compañía Valyant AI, cuya firma se especializa en crear plataformas informáticas enfocadas en el servicio al cliente.
De acuerdo con el experto, afirmó en una entrevista con la cadena Fox News que la mayoría de los trabajadores del sector de comida rápida podrían verse desempleados.
“Vamos a ver cómo la IA salta del procesamiento de cuestiones administrativas, a los trabajos de cara al consumidor, de cara al público, tradicionalmente reservados para los humanos”.
Según señaló Carpenter, las principales cadenas de comida rápida estadounidenses ya han comenzado a utilizar plataformas de inteligencia artificial para atender a sus clientes. Tal es el caso de Wendy’s, que a principios de este mes se asoció con Google para “revolucionar la experiencia del autoservicio” con esta tecnología, que usa un ‘software’ piloto de IA para hablar con los comensales y tomar sus pedidos.
“El puesto de recepción de pedidos es uno de los menos deseables dentro de los restaurantes de comida rápida”, señaló Carpenter. “Ese debería ser un trabajo que un robot pueda hacer porque es básico y está automatizado”. “No importa si son las 8 am o las 2 am, la IA todavía suena alegre y nunca olvida esas ventas adicionales”, dijo.
Por su parte, Goldman Sachs, el segundo banco de inversiones en el mundo, estimó en un informe reciente que esta tecnología estaría en condiciones de reducir 300 millones de puestos de trabajo, lo que podría crear una “perturbación significativa” en los mercados laborales a nivel mundial. (EL HERALDO CON INFORMACIÓN DE FOX NEWS)
Si usted desea ver la entrevista completa con el experto en IA, puede hacer clic en el siguiente enlace: https://www.foxnews.com/video/6328449956112
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